Episódio 264 – Rafa Becker – Sommelier de Erva Mate
Sobre este episódio
No episódio 264 do PodHetero, o papo vai entrar fundo em um dos maiores símbolos do nosso Rio Grande: a erva-mate!
E pra mostrar que chimarrão vai muito além de colocar erva na cuia e jogar água quente, vamos receber Rafael Becker, sommelier de erva-mate.
🌿 Como escolher uma boa erva?
🔥 Qual a temperatura ideal da água?
🧉 Existe jeito certo de preparar?
👅 Dá pra identificar aromas, sabores e diferenças entre as ervas?
👀 E afinal… quanto a gente realmente entende daquilo que toma todos os dias?
Um papo sobre tradição, cultura, sabor e, claro, aquele bom e velho mate de cada dia.
🎙️ Episódio 264 do PodHetero
📅 Quarta-feira
⏰ 19h
📍 Ao vivo no YouTube — Canal PodHetero
Vem tomar esse mate com a gente! 🧉